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天津查獲7批次“還原糖”超標(biāo)綿白糖產(chǎn)品

Date:2024-8-12 16:52:44Hits:0

隨著盛夏來臨,各類冰品、冷食等夏日甜品迎來銷售旺季,綿白糖作為生產(chǎn)、制售甜品的主要原料需求量大增。日前,天津市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法總隊(duì)接到舉報(bào)反映有劣質(zhì)綿白糖產(chǎn)品流入天津市市場,執(zhí)法總隊(duì)立即開展走訪調(diào)查,核實(shí)相關(guān)情況。為了保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,執(zhí)法總隊(duì)還在全市范圍組織開展打擊劣質(zhì)白糖產(chǎn)品專項(xiàng)行動。

通過對市區(qū)周邊多家農(nóng)貿(mào)市場暗訪摸排,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),市場上一些品牌的綿白糖銷售價格明顯低于正常成本價格,涉嫌存在摻混低價葡萄糖的違法行為。根據(jù)摸排線索,執(zhí)法總隊(duì)兵分四路對西青區(qū)、東麗區(qū)的2家綿白糖經(jīng)營單位和2家綿白糖倉儲單位開展執(zhí)法檢查。檢查中,執(zhí)法人員對相關(guān)品牌綿白糖產(chǎn)品的進(jìn)貨及銷售情況開展調(diào)查取證,并委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對4個品牌共計(jì)7批次綿白糖產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

經(jīng)初步檢驗(yàn),上述綿白糖產(chǎn)品“還原糖”項(xiàng)目均顯著高于國家標(biāo)準(zhǔn)限值。據(jù)記者了解,還原糖分是指具有還原性的糖類,包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖和麥芽糖等。還原糖分是食糖的品質(zhì)指標(biāo)之一,還原糖分高的食糖會影響產(chǎn)品的質(zhì)量,易吸潮、不利于貯存。

目前,執(zhí)法總隊(duì)已對相關(guān)企業(yè)涉嫌違法行為立案調(diào)查。